Mjölk på hållbart foder
Forskningsprogrammet AquaAgri har under fyra år fokuserat på ny hållbar livsmedelsproduktion som är bättre rustad för klimatförändringar. I går presenterades resultaten av forskningen vid en slutkonferens i Stockholm och ett av projekten som presenterades där stod SLU-professorn Kjell Holtenius för. Han har inom programmet undersökt hur mjölkkors avkastning påverkas av att äta foder helt fritt från spannmål och soja.


