Quinoaodling
Quinoa är knappast en gröda som är vanlig på svenska breddgrader. Men det hindrade inte David Appelgren att tillsammans med kollegan Erik Jacobsson starta en odling. I västra Östergötland odlar de tillsammans med andra ekobönder sammanlagt 23 hektar och trots torkan ser resultatet riktigt fint ut, trots att många experter menat att det inte skulle vara möjligt.


