Gotlandslinser
Gotlandslinsen fanns för tre generationer sedan på var mans gotländska gård, men har sedan dess glömts bort och nästan försvunnit. Nu har den blivit het på gourmetrestauranger. Med en begränsad mängd exklusiv utsäde odlas den nu för Nordisk Råvara på Mickelgårds Lantbruk AB i När.


