Dag Hermansson Ullevi
Dag Hermansson brukar 655 hektar ekologiskt utanför Vadstena utan egen djurbesättning. Lusern är en viktig del i hans växtföljd för att fixera kväve och bekämpa ogräs, men när ogrästrycket blir för hårt ser han svartträda som den säkraste lösningen.


