Lantbruksnytt 29 december 2017
I dagens program gör vi ett besök på Bondens Butik i Växjö. Att ha en restaurang som bara serverar lokala råvaror blev en tuff uppgift för krögarna. Lösningen blev att öppna butik med närproducerat och sedan tillaga de osålda råvarorna i restaurangen. Vi har även åkt till Malmömässan som i februari arrangerar ett stort seminarium för lantbrukare. Det kommer att handa om det mesta inom lantbruk.


